Über den Newsletter informieren wir Dich über die Initiative, unsere Partner und über alles zum Thema Kalb.
Warum gibt es die Initiative?
Wir setzen uns für die regionale Aufzucht, Schlachtung und Vermarktung von Kälbern aus unserer Region ein – für mehr Nachhaltigkeit, Transparenz und Tierwohl.
Nachweisbare Herkunft der Kälber. Aufgewachsen bei einem Bauern, dem das Tierwohl am Herzen liegt.
Ganz ohne Zwischenhändler.
Bauern behalten Kontrolle über Aufzucht, Transport und Zeitpunkt der Abgabe.
Kurze Wege durch Schlachtung im nahegelegenen Schlachthaus und Verkauf direkt im Dorf.